“สุขพอดี (Simply Happy)” เอาไว้ว่าจะไปนั่งคุย ร้านกาแฟที่จากภาพถ่ายแล้วไม่น่าเชื่อเลยว่าอยู่กลางใจเมืองของเชียงใหม่ ต้นไม้ใหญ่ร่มรื่นเขียวชะอุ่มกับร้านกาแฟสีเอิร์ทโทน น้ำตาลขาว ช่างเข้ากันได้เป็นอย่างดี แต่ที่น่าสนใจกว่านั้นคือแนวคิดของการทำร้านกาแฟของทั้งสองท่าน ที่นอกจากจะใช้การเป็นส่วนหนึ่งของธรรมชาติแล้ว ยังเน้นการได้พูดคุยกับลูกค้าที่มาเพื่อเรียนรู้รสกาแฟที่แต่ละคนชอบอีกด้วย
นาทีนี้ ต้องยกให้เค้าจริงๆ กับทุ่งดอกซีโลเซียสีแดงสายพันธุ์จากฮอกไกโด ที่ I Love Flower Farm ได้นำมาปลูกมีการไล่เฉดสีส้ม เหลือง แดง ชมพู สวยมากจริงๆค่ะ
สักเมื่อกลางๆเดือนกันยายนที่ผ่านมามีน้องที่สนิทกันคนหนึ่งโพสต์ภาพวิวดอยนาขั้นบันไดที่เขียวชะอุ่มแล้วแทค “วีรศักดิ์โฮมสเตย์ บ้านป่าบงเปียง” ลงบนเฟสบุ๊คส์ มันเป็นช่วงเวลาที่ผมกำลังกรำงานหนักกับธุรกิจใหม่ที่กำลังเริ่มปล่อยออกสู่ตลาดพอดี เห็นแล้วก็แอบรู้สึกอิจฉาไม่ได้ว่ามันคงจะดีมากถ้าได้ไปนอนพักเห็นวิวแบบนี้สักคืนหนึ่ง ผมเลยทักไปหาน้องแล้วสอบถามข้อมูลการจองที่พัก ไม่นานน้องก็กลับมาพร้อมไลน์และเบอร์ติดต่อเจ้าของโฮมสเตย์แห่งนี้