ข้าวบ้านก๋ง – ทำให้ลูกกินยังไง ทำขายก็ทำอย่างงั้น.“ทำให้ลูกกินยังไง ทำขายก็ทำอย่างงั้น”. คือคำพูดที่คุณยายและก๋งบอกกับต่ายตอนที่ต่ายแวะไปกินข้าวที่ร้าน “ข้าวบ้านก๋ง” ร้านในซอยแจ่มฟ้าหลังมอชอ (มหาวิทยาลัยเชียงใหม่) ร้านนี้เป็นร้านอาหารเปิดโล่ง แบ่งเป็นซุ้มๆ บรรยากาศสบายๆหน้าบ้านของก๋ง โดยก๋งจะเป็นคนกำกับเองในทุกขั้นตอน โดยมีคุณแม่(คุณย่า) คุณไปร์ทลูกชาย และคุณอ้นลูกสาวเป็นลูกมือช่วยในการเลือกวัตถุดิบ จัดเตรียมและลงมือผัดเอง จานต่อจาน บางครั้งก็จะมีหลานๆของก๋งมาช่วยเสิร์ฟด้วย
“I wish I could be the perfect daughter But I come back to the water ~” Soundtrack จากการ์ตูนเรื่อง Moana คือที่มาของชื่อ The Perfect Daughther ที่เกิดจากการกลับมารวมตัวกันของลูกพี่ลูกน้อง 4 สาว คุณออม คุณอิ๋ว คุณอิมและคุณเอี๊ยม “เดิมทีเราตั้งใจที่จะทำให้เป็นบ้านของอาม่าค่ะ แล้วก็ทีนี้พอเรามาดูที่ตรงนี้ มันน่าจะเป็นอะไรได้มากกว่านี้เลยขยายที่ตรงนี้ให้เป็นโรงแรมแล้วพอทำโรงแรมก็เพิ่มเป็นคาเฟ่มาด้วย”
หลังจากที่หยุดยาวมาถึงวันที่สาม เป้าหมายของเราสามพ่อแม่ลูกวันนี้คือพยายามหาอะไรอร่อยๆใกล้บ้านทานเพราะไม่อยากไปไหนไกลๆ (คือสองสามวันมานี้ภารกิจของพวกเราคือการเคลียร์บ้านเลยเสียพลังงานค่อนข้างเยอะ) จำได้ว่ามีร้านบะหมี่ที่ตบแต่งอารมณ์เหมือนโรงเตี๊ยมของหนังจีนกำลังภายในอยู่แถวๆหางดง ไปค้นลิสต์ของร้านที่เก็บเอาไว้แล้วก็เจอจนได้ “โรงหมี่หอมนวล” ที่ตั้งอยู่แถวบ้านถวายนั้นเอง